Grill & Sangria

Maden er noget af det, der kræses meget om på Tisvildeleje Strandhotel. Alt, der serveres på hotellet, laves fra grunden af sæsonens friske råvarer, og menukortet varierer med årstiderne. Stilen er rustik, frisk og hjemmelavet, hvilket på Strandhotellet betyder enkel og velsmagende mad uden for mange dikkedarer.

Til frokost griller vi burgere, enten vegetar med portobello bolle eller med grillet oksekød, som kan tages med på stranden eller spises hos os.

Om aftenen serverer vi fire retter direkte fra grillen, som deles med bordet:

Grillet blomkål – hollandaise – urter

Kalvebryst – spinat – persille – bacon

Nye kartofler – kryddersmør – havesyre – hasselnødder

Tomat – nye løg – rygeost – dild

285,-

Dagens dessert eller dagens ost

65,-

Vi slukker tørsten i 2 slags Sangria, en lys og en mørk, serveret i kander.
Den lyse er lavet på cava med dansk rabarber, fersken og citron. Den mørke er en klassisk sangria på rødvin, men tilsat danske hindbær, brombær og vanilie